Supervisor Gizi dan Kitchen

Selamat Datang di Situs Lowongan Kerja Indonesia Terbaru 2026 dan Saat ini kami ingin memberitahukan Info Terbaru Mengenai Informasi Loker dari Perusahaan Yayasan Kesehatan Telogorejo dengan posisi Supervisor Gizi dan Kitchen. Untuk selengkapnya silahkan baca deskripsi lowongan kerja di bawah ini dengan seksama dan teliti, beserta persyaratan minimal lowongan kerja di yang telah tertera dan dijelaskan di bawah ini.

Yayasan Kesehatan Telogorejo melalui program rekrutmennya saat ini sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Supervisor Gizi dan Kitchen di Jawa Tengah yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja operasional di dalam maupun luar kantor Yayasan Kesehatan Telogorejo. Perusahaan Tersebut sedang mencari calon tenaga kerja yang siap diterjunkan ke setiap divisi bagian perusahaan yang sesuai dengan posisi, kemampuan dan keahlian para pencari kerja tersebut. Berikut ini adalah detail lengkap persyaratan untuk posisi Supervisor Gizi dan Kitchen di Jawa Tengah Perusahaan Yayasan Kesehatan Telogorejo:

Description :

KUALIFIKASI

• Memiliki pengalaman minimal 3 tahun
• Memiliki pendidikan formal Minimal S1 bidang Gizi
• Memiliki Leadership, Communication, dan Management skill yang sangat baik
• Memiliki pengetahuan yang sangat baik mengenai COGS report, food costing & budgeting, inventory control, FIFO, meminimalisir Food Waste, Handling, Storing, Preparing
• Memiliki sertifikat HACCP

DESKRIPSI PEKERJAAN

• Memastikan kualitas dan konsistensi persiapan makanan, rasa, penampilan, portioning, kebersihan & sanitasi area kitchen serta peralatan dan pakaian semua Staff kitchen
• Melakukan Supervisi dan partisipasi dalam persiapan dan penyajian makanan untuk memastikan kualitas dan konsistensi makanan sesuai dengan standar resep dan standar prosedur
• Memantau dan memastikan kualitas bahan baku yang datang dari supplier, handling dan penyimpanan bahan baku
• Mengembangkan menu baru dan menu saat ini beserta food costing
• Melatih dan memberikan panduan khusus kepada Staff Dapur sesuai standar yang tepat mengenai teknis mempersiapkan setiap menu makanan
• Memberikan penilaian performa, appraisal, dan tindakan disipliner kepada Staff kitchen
• Melakukan tugas administratif management

Requirement :

Pastikan lowongan yang Anda cari sesuai dengan judul lowongan kerja tersebut. Pastikan Anda tidak ditawari bisnis investasi yang mencurigakan atau menjadi anggota MLM yang tidak jelas. Perlu diperhatikan jika yang membuka lowongan bukan perusahaan besar, misalnya perseorangan atau CV kecil, maka tips di atas bisa Anda abaikan.