GM Restaurant

Selamat Datang di Situs Lowongan Kerja Indonesia Terbaru 2026 dan Saat ini kami ingin memberitahukan Info Terbaru Mengenai Informasi Loker dari Perusahaan PT Bigi Multi Internasional dengan posisi GM Restaurant. Untuk selengkapnya silahkan baca deskripsi lowongan kerja di bawah ini dengan seksama dan teliti, beserta persyaratan minimal lowongan kerja di yang telah tertera dan dijelaskan di bawah ini.

PT Bigi Multi Internasional melalui program rekrutmennya saat ini sedang membuka lowongan kerja untuk posisi GM Restaurant di Jakarta Selatan yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja operasional di dalam maupun luar kantor PT Bigi Multi Internasional. Perusahaan Tersebut sedang mencari calon tenaga kerja yang siap diterjunkan ke setiap divisi bagian perusahaan yang sesuai dengan posisi, kemampuan dan keahlian para pencari kerja tersebut. Berikut ini adalah detail lengkap persyaratan untuk posisi GM Restaurant di Jakarta Selatan Perusahaan PT Bigi Multi Internasional:

• Bertanggung jawab mengawasi seluruh aspek operasional.
• Membuat dan menetapkan target penjualan, KPI, jadwal kerja, peraturan dan prosedur sesuai dengan ketentuan dari perusahaan.
• Menganalisa, mengontrol & memonitor labor cost & COGS.
• Membuat budget operasional outlet.
• Bekerja sama untuk membuat rencana marketing & promosi
• Menangani dan mengembangkan outlet & brand baru.
• Mengikuti peraturan dan ketentuan tentang kesehatan dan kebersihan.
• Bekerjasama dengan Executive Chef dalam pengembangan produk baru makanan dan minuman.
• Memberikan laporan ke F&B Director tentang penjualan, laporan laba & rugi serta pengendalian pengeluaran.