Lowongan Kerja Chef R&D (Research & Development) - Industri F&B di Mapan Group

Deskripsi Pekerjaan:

Info Terbaru Seputar Pekerjaan dari Perusahaan Mapan Group sebagai posisi Chef R&D (Research & Development) - Industri F&B. Jika Lowongan Kerja Chef R&D (Research & Development) - Industri F&B di Sidoarjo ini sesuai dengan kriteria anda silahkan langsung mengirimkan lamaran / CV Terbaru anda melalui situs loker terkini dan terupdate Lokerindo.ID.

Setiap pekerjaan mungkin tidaklah mudah untuk dilamar, karena sebagai kandidat baru / calon pegawai harus memenuhi beberapa kualifikasi dan persyaratan sesuai dengan kriteria yang dicari dari Perusahaan tersebut. Semoga info karir dari Mapan Group sebagai posisi Chef R&D (Research & Development) - Industri F&B dibawah ini sesuai dengan Kualifikasi anda.

KUALIFIKASI YANG DICARI:

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Tata Boga, Culinary Arts, atau bidang terkait.

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef Atau Dosen Culinary Arts dengan latar belakang kuat dalam masakan Indonesia.

• Mempunyai portofolio pengembangan menu atau inovasi produk F&B yang telah diterapkan.

• Kreatif, detail, dan memiliki semangat eksplorasi yang tinggi dalam dunia kuliner.

• Pantang menyerah dalam menghadapi tantangan selama proses R&D.

• Mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri.

TANGGUNG JAWAB:

• Mengembangkan resep baru yang inovatif dan sesuai dengan identitas brand, khususnya berbasis masakan Nusantara.

• Melakukan uji coba menu (trial & error), dokumentasi resep, dan standarisasi bahan dan proses masak.

• Berkolaborasi dengan tim produksi, purchasing, dan marketing untuk memastikan kesiapan peluncuran menu baru.

• Menganalisis tren makanan dan preferensi konsumen untuk ide-ide pengembangan produk.

• Melakukan evaluasi terhadap hasil uji coba serta menyempurnakan rasa dan penyajian.

• Mengatur costing dan efisiensi bahan baku untuk setiap menu yang dikembangkan.

Keuntungan Bergabung dengan Kami:

• Kesempatan berkontribusi dalam pengembangan produk unggulan.

• Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas dan inovasi.

• Ruang eksplorasi kuliner yang luas dan penuh tantangan.

Info Pekerjaan:

• Perusahaan: Mapan Group
• Posisi: Chef R&D (Research & Development) - Industri F&B
• Lokasi Kerja: Sidoarjo
• Negara: ID

Cara Mengirimkan Lamaran:

Setelah membaca dan mengetahui kriteria serta kebutuhan minimum kualifikasi yang telah dijelaskan dari info pekerjaan Chef R&D (Research & Development) - Industri F&B di kantor Sidoarjo di atas, segera lengkapi berkas lamaran kerja seperti surat lamaran kerja, CV, FC ijazah, transkrip, dan pelengkap lainnya seperti yang telah dijelaskan di atas. Kirim melalui link Halaman Selanjutnya di bawah ini.