Operational Supervisor Food & Bevarage

Selamat Datang di Situs Lowongan Kerja Indonesia Terbaru 2026 dan Saat ini kami ingin memberitahukan Info Terbaru Mengenai Informasi Loker dari Perusahaan LIECO GROUP dengan posisi Operational Supervisor Food & Bevarage. Untuk selengkapnya silahkan baca deskripsi lowongan kerja di bawah ini dengan seksama dan teliti, beserta persyaratan minimal lowongan kerja di yang telah tertera dan dijelaskan di bawah ini.

LIECO GROUP melalui program rekrutmennya saat ini sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Operational Supervisor Food & Bevarage di Morowali yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja operasional di dalam maupun luar kantor LIECO GROUP. Perusahaan Tersebut sedang mencari calon tenaga kerja yang siap diterjunkan ke setiap divisi bagian perusahaan yang sesuai dengan posisi, kemampuan dan keahlian para pencari kerja tersebut. Berikut ini adalah detail lengkap persyaratan untuk posisi Operational Supervisor Food & Bevarage di Morowali Perusahaan LIECO GROUP:

Persyaratan

1. Pendidikan minimal D3 / S1 semua jurusan
2. Berpengalaman menjabat sebagai Area Manager/ Operation Manager di bidang F&B. Lebih disukai yang pernah menghandle 5-10 cabang store
3. Memiliki pengalaman dan pengetahuan terkait di bidang F&B
4. Memiliki kemampuan mengolah data, computer / system literacy (Ms. Office) khususnya Ms. Excel dan analisa yang baik
5. Memiliki kemampuan leadership, problem solving, time management, inisiatif, dan komunikasi
6. Penempatan Store Morowali

Tugas dan Tanggung Jawab

1. Memastikan operasional berjalan dengan baik di FB
2. Menjaga kualitas pelayanan & kebersihan terhadap tamu di area F&B
3. Memastikan Income yang diperoleh dari restaurant sesuai dengan target
4. Tercapainya target pencapaian /bulan dan /tahun
5. Menganalisa dan mengontrol : Food Cost, Beverage Cost & Sundry Cost.
6. Mengontrol biaya yang dikeluarkan di FB/ Budgeting
7. Pembinaan karyawan/Staff di FB dan memberikan evaluasi kinerja
8. Melakukan pemantauan terhadap tren di industri yang sama, teknologi terbaru dan minat konsumen untuk mengidentifikasi peluang inovasi dan peningkatan produk
9. Melakukan evaluasi terhadap performa operasional dalam pencapaian sales target perusahaan
10. Memastikan berjalannya kepatuhan dan penilaian terhadap Keamanan Pangan serta prosedur keselamatan dalam bekerja
11. Memastikan seluruh outlet beroperasi sesuai dengan harapan dan memenuhi tujuan strategis perusahaan