Mixologist

Selamat Datang di Situs Lowongan Kerja Indonesia Terbaru 2025 dan Saat ini kami ingin memberitahukan Info Terbaru Mengenai Informasi Loker dari Perusahaan PT. Comfort Cove Kitchen dengan posisi Mixologist. Untuk selengkapnya silahkan baca deskripsi lowongan kerja di bawah ini dengan seksama dan teliti, beserta persyaratan minimal lowongan kerja di yang telah tertera dan dijelaskan di bawah ini.

PT. Comfort Cove Kitchen melalui program rekrutmennya saat ini sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Mixologist di Jakarta Barat yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja operasional di dalam maupun luar kantor PT. Comfort Cove Kitchen. Perusahaan Tersebut sedang mencari calon tenaga kerja yang siap diterjunkan ke setiap divisi bagian perusahaan yang sesuai dengan posisi, kemampuan dan keahlian para pencari kerja tersebut. Berikut ini adalah detail lengkap persyaratan untuk posisi Mixologist di Jakarta Barat Perusahaan PT. Comfort Cove Kitchen:

Mixologist bertanggung jawab untuk merancang, mempersiapkan, dan menyajikan minuman non-alkohol yang inovatif dan enak. Mixologist akan memastikan bahwa semua minuman disajikan dengan presentasi yang menarik dan sesuai dengan standar kebersihan dan kualitas yang ditetapkan. Mixologist akan bertanggung jawab untuk cashiering.

Tugas dan Tanggung Jawab:

1. Menciptakan Menu Minuman:
   • Merancang dan mengembangkan berbagai macam minuman non-alkohol, termasuk mocktail, smoothie, jus segar, dan minuman lainnya.
   • Bereksperimen dengan bahan-bahan baru dan teknik-teknik kreatif untuk menciptakan minuman yang menarik dan lezat.
2. Mempersiapkan Minuman dan Dessert:
   • Mempersiapkan dan mencampur bahan-bahan untuk menciptakan minuman sesuai dengan resep yang ditentukan.
   • Menjaga standar konsistensi dan kualitas dalam setiap minuman yang disajikan.
   • Mempersiapkan kue atau dessert untuk di sajikan ke tamu ikuti SOP.
3. Penyajian Minuman:
   • Menyajikan minuman dengan presentasi yang menarik dan estetis.
   • Memastikan semua minuman disajikan dalam kondisi yang tepat, baik dari segi suhu maupun penampilan.
4. Pelayanan Pelanggan:
   • Berinteraksi dengan tamu dengan ramah dan profesional.
5. Manajemen Persediaan:
   • Mengelola persediaan bahan-bahan minuman dan memastikan ketersediaan stok yang cukup.
   • Memeriksa kualitas bahan-bahan dan memastikan kebersihan serta penyimpanan yang sesuai.
6. Kebersihan dan Kerapian:
   • Menjaga kebersihan area bar dan peralatan yang digunakan.
   • Memastikan semua peralatan dan area kerja bersih serta terorganisir dengan baik.
7. Kerja Tim:
   • Bekerjasama dengan tim bar dan tim pelayanan untuk memastikan layanan berjalan lancar.
   • Mengikuti instruksi dari manajer dan berpartisipasi dalam briefing serta pelatihan rutin.
8. Penanganan Pembayaran:
   • Menyajikan tagihan kepada tamu dan menangani transaksi pembayaran dengan akurat.
   • Memberikan kembalian dan kuitansi kepada tamu dengan sopan.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau sederajat.
• Pengalaman kerja sebagai mixologist atau bartender non-alkohol diutamakan.
• Pengetahuan luas tentang bahan-bahan minuman non-alkohol dan teknik pencampuran.
• Kemampuan berinovasi dan menciptakan resep minuman baru.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah terhadap pelanggan.
• Kemampuan bekerja dalam tim serta multitasking.
• Penampilan rapi dan bersih.
• Fleksibilitas untuk bekerja pada malam hari, akhir pekan, dan hari libur.