Kitchen Lead

Selamat Datang di Situs Lowongan Kerja Indonesia Terbaru 2026 dan Saat ini kami ingin memberitahukan Info Terbaru Mengenai Informasi Loker dari Perusahaan SORE Izakaya dengan posisi Kitchen Lead. Untuk selengkapnya silahkan baca deskripsi lowongan kerja di bawah ini dengan seksama dan teliti, beserta persyaratan minimal lowongan kerja di yang telah tertera dan dijelaskan di bawah ini.

SORE Izakaya melalui program rekrutmennya saat ini sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Kitchen Lead di Tangerang Selatan yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja operasional di dalam maupun luar kantor SORE Izakaya. Perusahaan Tersebut sedang mencari calon tenaga kerja yang siap diterjunkan ke setiap divisi bagian perusahaan yang sesuai dengan posisi, kemampuan dan keahlian para pencari kerja tersebut. Berikut ini adalah detail lengkap persyaratan untuk posisi Kitchen Lead di Tangerang Selatan Perusahaan SORE Izakaya:

Bersedia untuk ditempatkan sesuai keperluan perusahaan.

Lokasi Outlet SORE Izakaya:

• SORE BSD, Taman Jajan BSD, Tangerang Selatan
• SORE Fatmawati, Jl.RS Fatmawati, Jakarta Selatan
• SORE Pamulang, Pasar Kita Pamulang, Tangerang Selatan
• SORE Bintaro, Funtastico@Bintaro, Tangerang Selatan

Tanggung Jawab:

• Supervisi dan memimpin tim kitchen
• Menjaga kerjasama baik antara tim kitchen dengan tim service
• Mengelola dapur yang menjadi tanggung jawabnya
• Prepare dan memasak pesanan customer
• Membuat perkiraan (forecast) yang akan dicapai
• Menjaga kebersihan kitchen dan menaati S.O.P kitchen

Kualifikasi:

• Pengalaman Min. 2 Tahun di Restoran / Hotel masakan Jepang sebagai Cook 1 / CDP
• Mempunyai pemahaman yang baik mengenai stock opname, inventory, dan administrasi operasional
• Menyukai tantangan, pekerja keras, dan bersedia bekerja secara shift termasuk di weekend
• Mampu bekerja sama dengan tim dan mempunyai disiplin kerja yang tinggi
• Jujur, motivasi tinggi, dan bertanggung jawab
• Mengerti dan memahami bahan baku / makanan Jepang
• Bersedia ditempatkan berdasarkan kebutuhan perusahaan (Jabodetabek)

Kirimkan CV kamu ke dengan subjek lamaran “Lamaran SORE – Kitchen Lead”